首頁 分類 | 微營銷 創業全案 研究報告 會議紀要 酒店管理 4s店管理 論文   
  分享
  
商務文庫 >生產管理 > 庫存管理

餐飲庫房管理制度及流程-3頁

頂 0 踩 0 瀏覽 226 收藏 舉報

(二)驗收:
1、庫管員根據采購計劃進行驗貨。
A、對酒水的驗貨:注意品名是否相符,對生產日期和保質期進行核對、登記,對貴重紅酒及洋酒要部分開箱檢查,箱內酒水是否一致,注意防偽簽及供貨單位是否一致。
B、對小吃等物品,要注意驗收小吃的標準重量(g)、質量、包裝是否漏氣、是否變質等,
注意其保質期。
C、對水果、鹵菜等物品,驗收時注意新鮮、質量、衛生等,過稱時仔細、準確。
D、所有物資驗收,一律有入庫單或直撥單如(水果、鹵菜等)一式三聯,第一聯交財務部,
第二聯庫管留存,第三聯送貨人留存。(月結商品,此聯由送貨人留存,月初到財富對帳結帳)。
E、對于直撥物資(如西瓜、鹵菜等)庫管員一級驗收之后,通知使用部門做二次驗收合格。
由領用部門負責人在直撥單上簽字即可。
F、對入庫保管的所有物資,要辦理相應帳薄,要求電腦或手工帳薄(帳薄為必選),做入
庫登記在冊手續,對采購物資入庫過程中,發現數量、質量、規格、品種等不相符現象,庫管員有權拒絕辦理入庫手續,并視其程度告之采購、供應商和相關領導。頭一個工作日得相關收貨憑據及時傳主財務處。

試讀已結束,如果需要請下載

包年會員下載不用積分,立即開通 >>

 
 

 

35文庫專員
分享于2019/11/7 15:49:03
文檔格式: .doc
文檔熱度:
文檔分類:生產管理 -- 庫存管理
下載券:50
相關文檔
某食品廠庫房管理制度-14頁
餐飲庫房管理制度及流程-3頁
食品庫房管理制度-2頁
某生產型公司庫房管理辦法-4頁
某建筑工程公司庫房管理制度-3頁
某公司庫房管理辦法-4頁
某醫院庫房管理制度-7頁
某商場物業公司庫房管理制度及庫房管理員崗
HW能源環保公司行政庫房管理制度-4頁
XN節能耐火材料公司庫房管理制度-4頁
某制造企業庫房管理制度-18頁
某車間庫房管理制度-11頁
某工廠庫房管理規定-3頁
DZ物業管理公司庫房管理制度-4頁
某專用汽車制造公司成品庫房管理制度-2頁
某工廠成品庫房管理制度-3頁
某經營部庫房管理制度-2頁
某農業公司庫房管理制度-2頁
某公司農業生態庫房管理制度-4頁
某煤礦材料庫房管理制度-21頁
商務文庫網站 版權所有 | ?2005-2015 | 網站備案:桂ICP備08100198號 南寧公網安備4501201665
酷炫财神免费试玩 新2即时指数 黑龙江体彩6+1开奖结果 28彩票苹果 云南时时彩预测 一天到晚都在想怎么赚钱 球探体育比分官网网址 jbd1688财神捕鱼 雪缘园克罗地亚 168彩票官网登录 江苏时时彩 七星彩彩版 手上有一万块做点什么赚钱 奥迅足球指数 三d直选七码复式多少钱 学冶金怎样赚钱 快乐赛车